ผักชายา คะน้าแม็กซิโก ทำอะไรกินได้บ้าง ภาค 2

คราวที่แล้วนำเสนอราดหน้า ใครที่ขี้เกิยจทำก็ เดินไปตลาด เก็บใบชายา+ยอด สักกำมือนึงติดไปด้วย ไปถึงร้านก็ยื่นให้แม่ค้าแล้วบอกว่า ราดหน้าถุงนึง ผักไม่ต้อง เอามาเอง แค่นี้ก้ได้กิน ราดหน้าชายาแล้ว ง่ายไหม คราวนี้ มาเสนอ เมนู ยากเข้าไปอีก

ผักชายา คะน้าแม็กซิโก  ต้านเบาหวาน ลดความดัน รักษาเก๊า 
 มีโปรตีนและสารอาหารสูง ทานแทนเนื้อสัตว์ได้เลย
 ใช้เลี้ยงสัตว์ก็ดี ปลูกง่าย ตายยาก ใบเขียวตลอดปี
 ของดี เมื่อ 1000 ปีจากเผ่า มายา ในแม็กซิโก  สนใจ
           สอบถามข้อมูลได้คับ
  ไลน์ 0833025674     เฟส  ผักชายา คะน้าแม็กซิโก ทิดบ้านนา  
  http://chayafarm.blogspot.com/
https://www.facebook.com/chayafarm





                                           หมูอบเชอรี่กับยอดชายา

เริ่มต้น ต้องซื้อหมูก่อน หรือใครจะเลี้ยงแล้วเชือดเองก็ไม่ผิดกติกา
จากนั้นก็หา เชอรี่ ใครไม่มีมาเอาที่สวน กินไม่ทันนก






จากนั้นก็เด็ดใบ+ยอด ชายามา


จากนั้นก็เอาลงกระทะ  


อบไปจนสุก

 

   อารมณ์จะคล้ายหมูอบ+น้ำซอสเค็ม เปรี้ยว หวาน มีเนื้อเชอรี่ มีผักชายา ข้าวสวยร้อนๆ ก็แค่นั้น


ไม่มีความคิดเห็น: